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Hof Stegerhoff in Raesfeld-Erle
Das Schloß und den Tiergarten in Raesfeld kennen sicher viele. Den Hof Stegerhoff in Raesfeld-Erle sollte man unbedingt kennenlernen: Dort stellen Ingrid und Johannes Stegerhoff auf ihrem Bauernhof, der sich seit Generationen in Familienbesitz befindet, auf althergebrachte, selbstverständlich ökologische Weise, also ohne Farb- und Konservierungsstoffe, köstliche Liköre, außergewöhnliche Marmeladen und Gelees her. Der Likör wird dabei – im Gegensatz zum Aufgesetzten – aus reinem Fruchtsaft gemacht, was den Geschmack deutlich hervorhebt. Vermarktet werden die Produkte direkt im eigenen Hofladen, auf Bauernmärkten, beim Raesfelder Kappes- und Adventsmarkt und natürlich im Versand. Mit vollem Recht ist in der Weihnachtszeit der Weihnachtslikör aus Apfel, Quitte, Zimt, Rotwein und Gewürzen besonders beliebt – wer ihn probiert hat, kann sich die Adventszeit ohne dieses Getränk schwerlich noch vorstellen. Also Genießer: Auf nach Raesfeld, es lohnt sich! Familie Stegerhoff ist seit Jahren Mitglied von Slow Food. Hof Stegerhoff Verkaufszeiten im Hofladen:
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