Gunnebo Slott und Garten, Mölndal


Europäischer Gartenpreis 2013

 

Die Gärten von Gunnebo Slott sind ein herausragendes Beispiel für die hohe Qualität schwedischer Parks und Gärten und insbesondere auch für die innovativen und unverkrampften Ideen sich als Ausflugsziel für Familien, als Veranstaltungs- und Lernorte zu etablieren.

In Gunnebo fand dies unter dem Motto „Gunnebo – zurück ins 18 Jahrhundert“ statt. In den letzten 10 Jahren wurde dieser ehemals modernste und aufwendigste Sommersitz nach alten Plänen wiederhergestellt.

Damals wie heute gehört der Anbau von Obst und Gemüse zu den Hauptaufgaben des Gartens in Gunnebo, ist aber heute auch eine seiner Hauptattraktionen. Was damals der Eigentümerfamilie vorbehalten war, nämlich die Früchte des Gartens zu genießen, ist heute allen Besuchern möglich.

Das Restaurant verarbeitet die ökologisch angebauten Produkte zu regionalen Köstlichkeiten auf hohem Niveau und trägt so zum Unterhalt der Anlage bei.

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